Сейчас много различных заводских напитков, которые можно купить в любое время. Утолить жажду летом прохладным лимонадом, что может быть лучше. Однако, известно, что не все фабричные напитки могут утолить жажду. Вроде пьешь и жажда проходит, но спустя несколько минут, снова появляется. Дело в том, что в таких напитках содержится много сахара, поэтому происходит обратный эффект.
Оптимальным вариантом будет приготовление напитка в домашних условиях с применением натуральных компонентов. Такой коктейль полезный и удалит жажду. Однако, для приготовления нужно использовать концентраты для напитков, которые сделают его вкусным. В интернет-магазине Топ-Сироп https://top-sirop74.ru/koncentraty-dlya-napitkov/ представлены качественные концентраты на основе натуральных фруктовых и ягодных пюре.
Сейчас поделимся рецептом приготовления освежающего лимонно-базиликового напитка с медом и кардамоном.
Фиолетовый базилик очень часто используется для ароматизации различных мясных блюд, а также для приготовления пряных маринадов для говядины или баранины.
Кроме того, фиолетовый базилик можно использовать и для приготовления полезного и освежающего напитка, который поможет справиться с жаждой даже в самый жаркий день.
Такая полезная зелень не только придаст напитку необычный пряный аромат, но и обеспечит красивый и яркий цвет.
Тем, кто не любит такую зелень, рекомендуется использовать вместо нее зеленый базилик, так как он обладает более тонким пряным вкусом, но напиток в этом случае приобретет зеленоватый оттенок.
Ингредиенты: — фиолетовый базилик (50 г); — гречишный мед густой (56 мл); — небольшой лимон (одна штука);
— отфильтрованная вода (850 мл); — колотый лед для подачи (по вкусу); — молотый кардамон (по вкусу).
Процесс приготовления: Листья фиолетового базилика нужно тщательно промыть, крупно нарезать и переложить в кастрюлю, добавить отфильтрованную воду и дождаться того момента, когда она начнет кипеть, насыпать кардамон.
В это же время необходимо нарезать небольшими ломтиками промытый лимон и отправить его в ту же кастрюлю и еще раз довести до кипения, затем немного остудить приготовленную лимонно-базиликовую смесь, добавить в нее гречишный мед и хорошенько перемешать.
Теперь нужно полностью остудить лимонно-базиликовую смесь и процедить ее, перелить в кувшин, насыпать колотый лед, хорошенько перемешать и подавать освежающий напиток в охлажденном виде.
