Интересные факты от ученых

3
7

Ученые из Калифорнийского университета (США) получили доказательство тому, что бактерии, которые попадают в кишечник с пищей, влияют на работу мозга. Ученым прежде было известно, что мозг регулярно посылает сигналы кишечнику, но то, что существует обратная связь,— новость. В исследовании участвовали 36 женщин в возрасте от 18 до 55 лет, которых разделили на три группы: одна группа употребляла йогурты, содержащие пробиотики (бактерии, полезные для микрофлоры кишечника), другая— молочные продукты, пробиотики не содержащие, третья, контрольная, обходилась без молочных продуктов. При сканировании мозга женщин, потребляющих пробиотики, обнаружилось значительно больше активных связей между серым веществом и участками коры головного мозга, чего не отмечалось у других испытуемых.

Открытие ученых позволит подобрать диету для улучшения работы мозга и контроля эмоционального состояния людей с хроническими мозговыми расстройствами, такими как болезнь Альцгеймера, болезнь Паркинсона и аутизм.

Группа ученых из Миланского университета (Италия) обнаружила, что особый «коктейль» из аминокислот увеличивает срок жизни мышей на 12 процентов. Во время лабораторных исследований здоровым мышам давали пить воду, в которую добавлялись три разных вида аминокислот: аминоизоканроновая кислота, изолейцин и валин. Мыши, получавшие этот напиток, жили в среднем 869 дней, в то время как мыши, пившие обычную воду, всего лишь 774 дня. Помимо этого в организме мышей первой группы увеличивались поступления энергии в клетки и уменьшались окислительные повреждения, причиняемые свободными радикалами. Запас жизненных сил у мышей увеличивался, координация мускулов улучшалась, повышался иммунитет.

Впрочем, существует способ продлить жизнь и без лекарств. Группа исследователей из Великобритании после тщательных научных экспериментов обнаружила продукт сродни эликсиру здоровья. Этим чудо-продуктом является капуста-брокколи. Регулярное употребление в пищу брокколи способствует сохранению здоровья суставов. Блюда из брокколи помогают также значительно сократить риск возникновения раковых опухолей. Благодаря содержанию большого количества витаминов и микроэлементов капуста брокколи способствует укреплению иммунитета, улучшает кровообращение и цвет лица, препятствует образованию тромбов.

3 КОММЕНТАРИИ

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here