Зеленый или фиолетовый? Чем отличается базилик разных цветов

0
12

Зеленый или фиолетовый? Чем отличается базилик разных цветов

Добавлено: 11.08.19
Автор: Евгения Иванова
Просмотры: 12

  • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Комментарии (0)

Мы узнали, есть ли разница между базиликом зеленого и фиолетового цвета, а также как лучше использовать это растение.

Зеленый или фиолетовый? Чем отличается базилик разных цветов

Базилик становится все популярней в нашей стране, его можно встретить на прилавках практически любого супермаркета. Однако далеко не все понимают разницу между зеленым и фиолетовым базиликом. А она действительно есть!

С точки зрения гастрономических особенностей, зеленый базилик имеет более нежный вкус, слегка сладковатый привкус и освежающие послевкусие. Благодаря этому его активно используют в десертах, всевозможных коктейлях, лимонадах и так далее.

А вот красно-фиолетовый базилик более резкий и пикантный, что делает его идеальной приправой для рыбы, мяса и так далее. Безусловно, что и зеленый базилик, также используют для приготовления мяса и рыбы, но фиолетовый даст больше вкуса и аромата.

С точки зрения состава, фиолетовый базилик полезней. Его цвет обусловлен наличием антоцианов, которые являются антиоксидантами. По мнению специалистов, регулярное употребление фиолетового базилика может защитить от множеств заболеваний, включая некоторые разновидности рака.

В остальном зеленый и фиолетовый базилик практически равны. В них витамина А, К, С, бета-каротина, калия, кальция, магния, железа и меди. Базилик укрепляет память, благотворно влияет на нервную систему, улучшает иммунную систему, продлевает молодость кожи, а также обладает противовоспалительными и противомикробными свойствами. Фиолетовый базилик более распространен на Кавказе и в Азии, а зеленый в Европе.

Это интересно: польза и вред садовой зелени.

Предыдущая новостьУкраинские учёные выпустили уникальную «ядерную» водку из чернобыльско…

Прокомментировать









Зеленый или фиолетовый? Чем отличается базилик разных цветов Зеленый или фиолетовый? Чем отличается базилик разных цветов Зеленый или фиолетовый? Чем отличается базилик разных цветов Зеленый или фиолетовый? Чем отличается базилик разных цветов
Зеленый или фиолетовый? Чем отличается базилик разных цветов Зеленый или фиолетовый? Чем отличается базилик разных цветов Зеленый или фиолетовый? Чем отличается базилик разных цветов Зеленый или фиолетовый? Чем отличается базилик разных цветов
Зеленый или фиолетовый? Чем отличается базилик разных цветов Зеленый или фиолетовый? Чем отличается базилик разных цветов Зеленый или фиолетовый? Чем отличается базилик разных цветов Зеленый или фиолетовый? Чем отличается базилик разных цветов
Зеленый или фиолетовый? Чем отличается базилик разных цветов Зеленый или фиолетовый? Чем отличается базилик разных цветов Зеленый или фиолетовый? Чем отличается базилик разных цветов Зеленый или фиолетовый? Чем отличается базилик разных цветов
Зеленый или фиолетовый? Чем отличается базилик разных цветов Зеленый или фиолетовый? Чем отличается базилик разных цветов Зеленый или фиолетовый? Чем отличается базилик разных цветов Зеленый или фиолетовый? Чем отличается базилик разных цветов

Вопрос:
33+11=?

Отправить

ПОДПИШИТЕСЬ НА НАШ КАНАЛВ ЯНДЕКС.ДЗЕН

Еще по теме

Зеленый или фиолетовый? Чем отличается базилик разных цветов

Здоровье
Учёные открыли в базилике лечебные свойства

Зеленый или фиолетовый? Чем отличается базилик разных цветов

Еда
Три рецепта самых освежающих лимонадов

Зеленый или фиолетовый? Чем отличается базилик разных цветов

Еда
Чем полезен базилик?

Здоровье
7 полезных свойств базилика

LentaInform

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here