В процессе организации праздничного мероприятия на открытом воздухе, необходимо позаботиться о питании гостей.
Накормить нескольких человек не составит труда, но, если требуются полноценно накормить больше 10 или даже 100 людей, обойтись без помощи профессионалов будет практически невозможно. Выездной кейтеринг «Товарищ Полковник», организующий выездное питание, станет лучшим решением данной проблемы.
Виды кейтеринга от «Товарищ Полковник»
Выездное питание от компании «Товарищ Полковник», представлено в двух видах – уличный кейтеринг и в помещении. Тип обслуживания выбирают исходя из погодных условий и особенностей мероприятия. В зависимости от вида праздника, кейтеринг может быть проведен в определенной тематике, а именно:
- Военное направление. В этом случае вся еда будет приготовлена с помощью полевой кухни. Преимущество полевой кухни, в том, что работает она в любых условиях, даже зимой или в дождливую погоду. Поэтому станет оптимальным выбором, если необходимо обеспечить вкусной и полезной едой огромное количество голодных людей.
- Фудтрак. Это выездной вариант, когда еду готовят на профессиональной кухне, а полуфабрикаты доставляют к месту праздника. На месте все блюда доводят до готовности, с соблюдением всех санитарно-гигиенических норм, а затем подаются на стол гостям. Плюс данного кейтеринга в том, что блюда и обслуживание ресторанного уровня, будут представлены людям, отдыхающим на природе. Фудтрак – идеальное решение для выездных свадеб, юбилеев, деловых встреч.
- Барбекю или гриль на колесах. В этом случае гости насладятся вкуснейшим мясом, рыбой, колбасами и овощами, приготовленными на углях. Повара компании «Товарищ Полковник» знают множество уникальных рецептов, используют в своей работе профессиональное оснащение.
- Кулинарные станции. Это универсальный вариант кейтеринга, подходит для помещений и выездов на природу.
Преимущество компании «Товарищ Полковник»
Сервис кейтеринга «Товарищ Полковник» обладает профессиональным штатом сотрудников – повара, официанты, распорядители, дизайнеры интерьеров. А также необходимое оснащение для приготовления еды и оформления мероприятий – шатры, текстиль, посуда, мебель, элементы украшений.
